VI Intercambio Cervecero (La Rioja-Madrid)

Tras unos meses de descanso, y algún que otro contratiempo, nos vemos de nuevo inmersos en los Intercambios Cerveceros. En este caso llegamos ya a la VI Edición enviando y recibiendo cervezas artesanas a lo largo y ancho del país.

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En esta ocasión los participantes de este proyecto superamos la treintena (exactamente 34 personas repartidas en 17 parejas) y las marcas patrocinadoras superaron las 50. Algo de lo que tienen que estar orgullosos Javier y Carlos (creadores y coordinadores de esta historia). Para conocer, de forma un poco más extensa, el proyecto (incluso si queréis participar en futuras ediciones, como intercambiador o como patrocinador) podéis curiosear en este enlace a nuestra web. *Todavía nos faltan patrocinadores y participantes de la provincia de Navarra.

El emparejamiento que me ha correspondido por sorteo en este VI Intercambio Cervecero ha sido el compañero Manel (@cervezófilo). Así que la mejor selección de cervezas artesanas de La Rioja y Navarra se ha marchado a la provincia de Madrid.

Los patrocinadores participantes, por parte de La Rioja & Navarra, han sido los ya conocidos Cervezas Sargs, Cervezas Rivvo de Ogga y Cervezas La Rúa con la baja de Cervezas Beertag (fue bonito mientras duró, pero el mundo de las micro-empresas requiere mucho sacrificio y en ocasiones es difícil salir adelante). Además al grupo de Riojanos se unen los, ya conocidos, cerveceros Navarros de Kondaira. Desde aquí agradecerles a todos su apoyo y todas las facilidades que siempre nos ofrecen.

Una vez recopiladas todas las muestras y tras preparar cuidadosamente el envío, se han marchado para Madrid diferentes estilos cerveceros de la zona Rioja-Navarra:

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La Amber Ale, y la IPA de Cervezas Sargs

La Nereida (Session Ipa) y La Gunslinger (Americam Pale Ale) de Cervezas Rivvo de Ogga

La Tostada y la Pasiflor de Cervezas Kondaira

La Cream Ale y la Ban-dam (Doble Ipa) de Cervezas La Rúa

Y en sentido inverso he recibido desde Madrid, nueve referencias diferentes. Las muestras de los participantes madrileños son:

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La 360º, la Jamonera y la IPA de Cervezas La Virgen

La Rubia, la Viejo Madrid y la Imperial IPA de Cervezas La Cibeles

La Hop On (Pale Ale) la Puro Tropikal (Tropical Pale Ale) y la IPA de Cervecera Península

Presentada la nueva edición y presentados los dos lotes del Intercambio Madrid-La Rioja/Navarra, ya solo nos queda ir probando las cervezas y valorando todas su virtudes (que serán muchas). Podéis seguir estas y las valoraciones de todos los compañeros participantes, en nuestras redes sociales: Twitter, Instagram, Facebook o buscando los hashtags: #deintercambio & #intercambiocervecero & @beeriojano

Seguiremos informando. ¡Salud!

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V Intercambio Cervecero

Ya estamos, de nuevo, inmersos en esta bendita locura cervecera que se llama Intercambios Cerveceros. Durante este este mes de Junio las cervezas artesanas vuelven a viajar por todo el país. Así creamos una sólida red de “colegas cerveceros” con el único propósito de promocionar las grandes cervezas artesanas que tenemos en nuestra provincia, pero que son difíciles de encontrar en otros lugares.

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Para esta ocasión los compañeros Javier y Carlos (creadores y coordinadores de este proyecto) han tenido que trabajar duro, ya que el número de participantes, prácticamente, ha alcanzado la treintena. Para conocer, de forma un poco más extensa, el proyecto (incluso si queréis participar en futuras ediciones como intercambiador o como patrocinador) podéis curiosear en este enlace a nuestra web.

El emparejamiento que me ha correspondido por sorteo en este V Intercambio Cervecero ha sido el compañero Jonatan (beerdexeidanya). Así que la mejor selección de cervezas artesanas de La Rioja y Navarra se ha marchado a la provincia de Barcelona.

Los patrocinadores participantes por parte de La Rioja & Navarra han sido los ya conocidos Cervezas Sargs, Cervezas Beertag y Cervezas Rivvo de Ogga, junto a la cervecería navarra Kondaira. Y como novedad, se ha animado a colaborar con el proyecto la nueva marca Riojana Cervezas La Rúa. Desde aquí agradecerles a todos su apoyo y todas las facilidades que nos han puesto.

Una vez recopiladas todas las muestras y tras preparar cuidadosamente el envío, se han marchado para Barcelona nada más y nada menos que 12 cervezas diferentes de la zona Rioja-Navarra:

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La Session IPA, y IPA de Cervezas Sargs

La APA y la IPA de Cervezas Beertag

La Almazuela (Belgian dark strong Ale) y La Blackita (Black IPA) de Cervezas Rivvo de Ogga

La Blanca (Witbier), la Negra (Dark lager) la Tostada (Bock) y la Patxaran de Cervezas Kondaira

La Cream Ale y la Mercury (Belgian Strong Ale) de Cervezas La Rúa

Y en sentido inverso he recibido desde Barcelona 12 referencias diferentes. Las muestras de los participantes catalanes son:

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La Triangles (Session IPA) de Garage Beer Co.

La APA, la IPA y la Amber Ale de Beerretans

La Citra, la Hoppy Horror y la Mandanga de Quer Beer

La Primavera, la Barcelona Tropical, la Nutcase, la Tovarisch Block y la Eau D`houblon de Cerveses La Pirata

Presentada la nueva edición y presentados los dos lotes del intercambio Barcelona-La Rioja/Navarra, ya solo nos queda ir probando las cervezas y valorando todas su virtudes (que serán muchas). Podéis seguir estas y las valoraciones de todos los compañeros participantes, en nuestras redes sociales: Twitter, Instagram, Facebook o buscando el hashtag: #deintercambio

Seguiremos informando. ¡Salud!

Análisis de mi “Intercambio Cervecero”

Como alguno recordaréis, en un artículo anterior comenté el funcionamiento de una iniciativa en la que me había visto involucrado: los Intercambios Cerveceros (pincha este enlace si quieres leer el artículo entero).

Pues ha llegado el momento de hacer un breve balance, tanto de las cervezas enviadas como de la experiencia.

El compañero cervecero Juan me envió 8 referencias valencianas diferentes y un “bonus track” de Valladolid. Las muestras de los participantes fueron:

La Pica en Flandes (Golden belga) de Antiga Artesana

La Porter de Valentivm Cerveza Artesana

La Blond Ale de Cerveza Tyris

La IPAnnossaurus Rex (Imperial IPA) de Cervezas Alegría

La Blonde Ale, la Trigo y la Cap Blanc (Session IPA) de Althaia Artesana

La Zetta Helles (Bavarian helles) de Zeta Beer

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…y entrando en el lote como extra un Hidromiel elaborado por Cervezas Hordago de Valladolid.

En general he quedado muy satisfecho con la iniciativa. Muy buen ambiente con los compañeros, rapidez y eficacia en los envíos y mucho, mucho movimiento en las redes sociales intercambiando nuestras impresiones.

En cuanto a las cervezas recibidas pues más de lo mismo. Encantado. Todo este proyecto empezó por el ansia cervecera de probar referencias nuevas.

Y poder tener en casa ciertos productos que no están a nuestro alcance de ninguna otra manera pues es un verdadero lujo.

Yo, por mi parte, he descubierto algunas marcas y referencias valencianas a tener muy en cuenta que, de otra forma, no hubiera probado jamás. Por tanto, sigo agradeciendo muchísimo a los organizadores Javier y Carlos tanto o más que a todas las marcas (más de treinta) que decidieron colaborar con nosotros en este último intercambio.

Y en cuanto a las cervezas, pues aquí mi breve valoración.

  • Empecé, por todo lo alto, catando La Pica en Flandes (Golden belga) de Antiga Artesana. Una refrescante fusión de cerveza belga y lúpulos americanos.
    De aroma especiado y dulce pero muy fresco, sin empalagar. LA nariz resulta cítrica y especiada (cilantro). Muy refrescante, con burbuja fina y un amargor final moderado que aporta frescura al trago. Sabor muy largo. Calidad.
  • Mi segunda elección fue la Porter (Hoppy Porter) de Valentivm Cerveza Artesana. Una pedazo de cerveza negra que tiene un pie dentro de la categoría Stout.
    Aromas torrefactos de fondo dulce. Regaliz. En boca tiene cuerpo medio y elevado amargor. Es un trago potente. Muy poco gas que la hace más sedosa. Sabores muy largos, tostados, café y punto final terroso, lupulado. Cerveza muy completa, intensa y de baja graduación. Está muy lejos de esas Porters “aguadas” y sosas.
  • La IPAnnossaurus Rex (Imperial IPA) de Cervezas Alegría fue la siguiente de la lista. Una de mis espinas clavadas. Es un estilo que me encanta y no la probé en su mejor momento, aunque espero volver a probarla. La sobrecarbonatación al servirla ya lo anticipaba. Aromas vegetales dulces en nariz y un tono oxidado de fondo. En boca aparece el amargor del lúpulo y el cuerpo y dulzor de las maltas que acompañan. Buenas sensaciones, pero quiero probarla en optimas condiciones.
  • Proseguí mi cata con La Blond Ale de Cerveza Tyris. Una cerveza de cuerpo ligero y muy agradable. Nariz un punto cítrica, donde destacan la levadura y el fondo dulzón de la malta. En boca es muy refrescante. Chispeante, de gas marcado y con un final de recuerdo dulce. Rica.

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Proseguí con tres cervezas, la Blonde Ale, la Trigo y la Cap Blanc (Session IPA) de Althaia Artesana una de las grandes cerveceras artesanas del país.

  • La Blonde Ale tenía un gas bastante notable, aroma dulzón y fondo lupulado en nariz. En boca prima el amargor, pero me faltan maltas para acercarnos al estándar clásico del estilo belga. Un fondo terroso queda al final. Cerveza ligera, refrescante y muy bebible. Bien.
  • La Trigo fue mi segunda espina clavada. Sobrecarbonatada y con un final en boca un pelín agrio. No parecía estar, tampoco, en óptimas condiciones. La buscaré para probarla de nuevo.
  • De la Cap Blanc guardo un recuerdo buenísimo. Cerveza de nariz muy aromática, tropical. En boca resulta sumamente afrutada, ligera de cuerpo pero con un intenso amargor. Se nota la alta carga de lúpulo pero resulta muy agradable. Detalle también al precioso el diseño de la etiqueta.
  • Y por último terminé catando la riquísima Zetta Helles (Bavarian helles) de Zeta Beer. No resulta demasiado fácil encontrar lagers artesanas. Pues estamos ante una lager que yo bebería a diario. Muy refrescante, prevaleciendo el tono cereal y con punto final afrutado muy elegante. El recuerdo final en boca es dulce. Una muy buena elaboración.

En resumen: esto ha sido un auténtico festival de maltas y lúpulos en el que he disfrutado muchísimo. Conforme el resto de compañeros vayan terminando sus catas, iremos compartiendo nuestras impresiones y dando forma a una nueva edición, la Quinta (V). Seguro que será, si cabe, mucho más interesante y su repercusión será brutal.

Para poder releer mis valoraciones (#beeriojano) y para leer todas las valoraciones de los otros compañeros participantes, no dudéis en bucear por nuestras redes sociales: Twitter, Instagram, Facebook buscando el hashtag: #deintercambio

 

IV Intercambio Cervecero

Hace poco más de un mes que el compañero Txemi “Sargs” (una de esas marcas de cerveza riojana que se va haciendo fija en los paladares cerveceros más exigentes) me encaminó hacia un grupo de amantes de las cervezas artesanas.

Me dijo algo así como: “son una gente que intercambian diferentes cervezas artesanas españolas… seguro que te gusta”. Al poco tiempo contactaron conmigo, me explicaron el proyecto y decidí subirme al tren de los Intercambios Cerveceros.

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Fue a mediados de 2017 cuando un par de aficionados cerveceros Javier y Carlos, decidieron empezar a intercambiarse diferentes cervezas artesanas entre Cantabria y Madrid. Así empezó todo y así se fue creando una red de intercambio de cervezas artesanas entre diferentes provincias españolas.

Esto es en esencia Intercambios Cerveceros, una iniciativa que poco a poco ha ido creciendo hasta llegar a las más de 24 personas, de diferentes provincias españolas, que estamos participando en esta cuarta edición. Somos gente que queremos descubrir todas las cervezas posibles, y llevarlas a lugares donde difícilmente llegarían por falta de distribución.

Para conocer de forma un poco más extensa el proyecto (incluso si quieres participar como intercambiador o como patrocinador) se puede curiosear en este enlace a nuestra web.

Bien, pues dicho todo esto, en Febrero 2018 ha comenzado oficialmente el IV Intercambio Cervecero. Realizado el sorteo de manera solemne, a mi (representante de La Rioja) me toco en suerte la provincia de Valencia representada por el compañero Juan.

Como delegado Riojano me tocó ponerme en contacto con los elaboradores de la zona, encontrando una gran respuesta por su parte. Cervezas Sargs, Cervezas Beertag y Cervezas Rivvo de Ogga, decidieron participar como patrocinadores riojanos y también se unió a la iniciativa la cervecería navarra Kondaira. Desde aquí agradecerles a todos su apoyo y todas las facilidades que nos han puesto.

Una vez recopiladas todas las muestras y tras preparar cuidadosamente el envío, se han marchado para Valencia nada más y nada menos que 10 cervezas diferentes de la zona Rioja-Navarra:

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La Session IPA, la IPA y la Amber Ale de Cervezas Sargs

La Blond Ale, la APA y la IPA de Cervezas Beertag

La Almazuela (Belgian dark strong Ale) de Cervezas Rivvo de Ogga

La Blanca (Witbier), la Especial (Dark lager) y la Tostada (Bock) de Cervezas Kondaira

Y en sentido inverso he recibido desde Valencia 9 referencias diferentes. Las muestras de los participantes Valencianos son:

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La Blonde Ale, la Trigo y la Cap Blanc (Session IPA) de Althaia Artesana

La Porter de Valentivm Cerveza Artesana

La Blond Ale de Cerveza Tyris

La Pica en Flandes (Golden belga) de Antiga Artesana

La Zetta Helles (Bavarian helles) de Zeta Beer

La IPAnnossaurus Rex (Imperial IPA) de Cervezas Alegría

…y entrando en el lote como extra un Hidromiel elaborado por Cervezas Hordago de Valladolid

Presentada la iniciativa y presentados los dos lotes del intercambio Valencia-La Rioja/Navarra, ya solo nos queda ir probando las cervezas y valorando todas su virtudes (que serán muchas). Podéis seguir estas y todas las valoraciones de todos los compañeros participantes, en nuestras redes sociales: Twitter, Instagram, Facebook o buscando el hashtag: #deintercambio

Seguiremos informando. ¡Salud!